
El 37,6% del empleo agroalimentario en España supera los 50 años, según el Informe MESIAS
El Informe MESIAS Desafíos del sector agroalimentario en España alerta de que el 37,6% de la fuerza laboral del sector tiene más de 50 años y advierte de una “tormenta perfecta” marcada por la falta de relevo generacional, presión regulatoria y competencia global.
Envejecimiento y riesgo estructural
El sector agroalimentario español afronta un reto estructural inmediato. El 37,6% de su fuerza laboral supera ya los 50 años. Esta es una de las principales conclusiones del informe ejecutivo Desafíos del Sector Agroalimentario en España, elaborado por el Instituto MESIAS – Inteligencia de Marca España en colaboración con la Universidad CEU San Pablo.
El estudio señala que la falta de relevo generacional pone en riesgo la continuidad del modelo productivo. Además, limita la adopción de tecnologías disruptivas necesarias para avanzar hacia una economía más verde y sostenible.
El diagnóstico describe una “tormenta perfecta”. El envejecimiento coincide con una creciente presión regulatoria, una fragmentación de la innovación y una alta vulnerabilidad ante los shocks comerciales globales.
Peso económico y liderazgo exportador
Pese a estos desafíos, el sector mantiene una relevancia económica destacada. Genera casi el 12% del empleo nacional y supera los 75.000 millones de euros en exportaciones.
España se consolida como una de las principales potencias agroalimentarias de la Unión Europea y mantiene una balanza comercial estructuralmente superavitaria. Sin embargo, el informe advierte que este liderazgo podría verse erosionado si no se aborda de inmediato la modernización del sector y la gestión del talento joven.
Innovación, financiación y colaboración
El Instituto MESIAS y la Universidad CEU San Pablo proponen avanzar hacia un modelo de innovación respaldado por mayor financiación y por el fortalecimiento de ecosistemas territoriales.
La estrategia de futuro debe apoyarse en la colaboración público-privada como motor de competitividad. Según Marta García Outón, coautora del informe, la calidad del producto ya no basta para garantizar el éxito internacional. Es necesario potenciar la capacidad científico-técnica y el valor del origen nacional.
En un mercado global hipercompetitivo, España compite con países que operan con costes más bajos y estrategias de marca más agresivas. Esto exige una respuesta coordinada a nivel nacional.
Marca país y visión estratégica
El director del Instituto MESIAS, José María Cubillo, subraya la necesidad de reforzar la estrategia de marca país en el sector agroalimentario. A su juicio, la sostenibilidad y la innovación deben ser los ejes que potencien la Marca España y mejoren la percepción de calidad y diferenciación en los mercados exteriores.
El informe concluye que el éxito dependerá de la capacidad de articular una visión-país que unifique reputación y estrategia internacional en un proyecto común. De este modo, se podrá proteger el liderazgo exportador y reforzar la resiliencia de un sector clave para la economía nacional.
El documento se presenta el 18 de febrero a las 19:00 horas en la Sala de Juntas de Rectorado de la Universidad CEU San Pablo, en Madrid.
