El delantero del AC Milan y capitán de la Selección Española, Álvaro Morata, expande su visión empresarial con el lanzamiento de El Marrano, una marca dedicada a productos ibéricos de bellota de alta calidad. Este proyecto busca llevar la excelencia de la dehesa española a las mesas de Italia y, posteriormente, al resto de Europa.
El Marrano combina tradición y calidad, ofreciendo productos como jamones y embutidos ibéricos elaborados en el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla. Estos se distinguen por su proceso artesanal y el respeto por la gastronomía tradicional. Morata, quien ya cuenta con una destacada trayectoria empresarial, lidera esta iniciativa junto al empresario sevillano Adrián Fernández-Romero, experto en el sector alimentario y con vínculos en el mundo del fútbol.
“El Marrano es más que una marca; es una conexión entre culturas que valoran la calidad y la tradición. Italia, con su exquisito paladar, es el punto de partida ideal para este proyecto”, afirmó Morata durante la presentación.
Visión y expansión internacional:
El proyecto arranca con una campaña navideña que incluye un exclusivo pack de jamón y caña de lomo de bellota. Para 2025, se ampliará el catálogo con productos como chorizo y salchichón, adaptados tanto al consumidor final como al sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías). La expansión contempla mercados en Italia y Europa, con presencia en supermercados gourmet y tiendas de alta gama.
Además, El Marrano apuesta por una experiencia de compra moderna mediante una plataforma digital diseñada para facilitar el acceso a sus productos en toda Europa.