Carlos Díez de la Lastra, CEO de Les Roches, defiende una visión internacional del liderazgo en el sector hospitality, en la que la formación, la innovación y la conexión con la empresa desempeñan un papel clave para preparar a los profesionales del turismo y el lujo.
Con una trayectoria vinculada a la educación superior y la gestión universitaria, dirige una institución que trabaja con estudiantes de más de cien nacionalidades y que basa su modelo formativo en combinar rigor académico con una experiencia práctica conectada con la industria.
Según explica, la diversidad cultural dentro del aula forma parte del propio aprendizaje y prepara a los alumnos para desarrollar carreras profesionales en un entorno global.
La conversación continúa analizando la evolución de Les Roches, su relación con la empresa y el futuro del sector hospitality.
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