
Robots en la hostelería: más productividad, menos estrés y clientes más felices
David y Sara
Fundadores de Horecabots
Somos David y Sara, fundadores de Horecabots, y hoy queremos compartir con empresarios cómo los robots inteligentes de reparto, limpieza y apoyo logístico están revolucionando la hostelería.
1º Evolución y adopción
Hace apenas unos años, la automatización quedaba relegada a cajas de cobro y gestión de reservas. Hoy, robots como BellaBot y KettyBot navegan con precisión por el salón, entregan pedidos y ofrecen interacción visual y de voz, mientras máquinas como el PUDU CC1 y el SH1 limpian suelos y superficies con una eficiencia industrial. El mercado global de los robots de servicio en restauración y limpieza, crece de forma acelerada, una realidad a la que sumarse, ya que están consolidando su presencia en restaurantes, hoteles y espacios grandes o de gran afluencia.
2º Rentabilizando las horas punta
La hora pico ya no es sinónimo de caos. Al incorporar un robot de reparto, los tiempos de entrega pueden reducirse hasta en un 30 % según estudios. Y cada minuto ganado se traduce en servir más mesas, aumentar el ticket y por supuesto… mejorar la experiencia del comensal.
3º Apoyo real a tu equipo
Los robots no vienen a reemplazar a los empleados, sino a liberarlos más bien; de tareas repetitivas o físicamente exigentes. De este modo, tus camareros, equipo de limpieza, etc. Pueden centrarse en lo esencial: tareas más específicas, la atención al cliente, la personalización del servicio y provocar momentos memorables para que repitan, lo que reduce el desgaste y mejora la satisfacción interna.
4º Atractivo diferencial
Ver un robot saludando con luces LED o sirviendo un plato se convierte en un imán de curiosidad. Esta novedad atrae a nuevos clientes, aumenta las recomendaciones y refuerza la imagen de modernidad de tu establecimiento, y hay que ser rápido porque como sabemos quién golpea primero, golpea dos veces.
5º Medición de resultados
Con la gestión en la nube, monitorizas rutas, estado de batería y estadísticas de servicio en tiempo real. Nuestros clientes registran aumentos de hasta un 15 % en rotación de mesas y mejoras de hasta un 20 % en facturación tras unos meses de uso.
En Horecabots acompañamos cada fase: análisis, instalación, formación y soporte técnico para que la colaboración inteligente entre máquinas y personas impulse la productividad y la excelencia en los negocios.