Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Hemos escuchado infinidad de veces, a lo largo de la historia, que “una copita de vino al día es buena para el corazón”. Tantas veces la han recomendado los profesionales sanitarios, que todos hemos llegado a creer alguna que otra vez, que no tomar vino es como estar…
Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
En el anterior post, ya vimos que era posible llevar una alimentación saludable mientras disfrutamos de un día de playa. Aún así, sabemos que el verano da para mucho, solemos viajar más y hacer muchos planes lo que implica comer fuera más veces de las que imaginamos.
¿Es…
Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Llega el calorcito y con él, muchos planes al aire libre. Disfrutar del día playa es uno de los planes más buscados y muchas personas lo toman como un hábito durante el verano. Es entonces cuando surge la duda: “quiero seguir cuidándome en verano… ¿qué comidas puedo llevar…
Carmen Garrido Ordóñez. Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Después de Navidades comenzamos a preocuparnos más por nuestro peso, queremos algo rápido y fácil, es ahí cuando acudimos a las dietas detox.
Aparecen para “desintoxicar y depurar” nuestro organismo de los excesos y eliminar ese estado de “hinchazón” abdominal a base de líquidos (zumos o…
Con la entrada del otoño, llegan nuevos alimentos de temporada y en esta ocasión, vamos a darle el protagonismo a la calabaza. No solo la podrás utilizar para tu decoración de Halloween, si lo celebras, sino que también es una hortaliza excelente para llevar una alimentación completa y saludable.
La calabaza contiene un bajo aporte…
Con la llegada de las altas temperaturas, qué mejor manera de combatirlas que con un delicioso helado. Hay millones de recetas de cómo hacer helados caseros. Aquí la que se presenta es muy fácil de hacer y además es saludable, ya que sustituye el azúcar. Aunque en la receta se mencione fresas, se puede hacer…
Tomares es un lugar con una gran cantidad de bares y restaurantes. Puedes comer muchos platos sabrosos y saludables en cualquiera de sus bares. Una de las especialidades de esta localidad es el revoltijo. Se trata de una especia de pisto con huevo. Es un plato bastante sencillo y muy saludable.
El revoltijo contiene una gran…
El gazpacho es un elemento fundamental en nuestra dieta mediterránea, especialmente en verano. Pero, ¿sabes todos los beneficios que te aporta? En primer lugar ayuda a hidratarte y refrescarte, algo vital en estos días de calor. Pero no sólo eso, también ayuda a controlar la hipertensión arterial porque sus ingredientes como el aceite de oliva…
Un golpe de calor es algo muy peligroso que a veces no le damos demasiada importancia. Hay muchas opciones para evitarlo. A continuación os mostramos algunas de ellas. En primer lugar evita la exposición solar en las horas centrales del día, es decir de 12 a 17 horas. Cúbrete la cabeza adecuadamente la cabeza con…
La piriñaca de pimientos, es un plato frío que en la localidad sevillana de Los Palacios y Villafranca es muy popular. Además es una receta muy sencilla y que con la calor que está por llegar, es muy propicio además de nutritiva.
Los ingredientes principales son: tomate, cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Se trata de…
