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El reto eres tú

“Provocación o citación al duelo o desafío”. Definición de reto según la RAE. Es habitual en estas épocas tras Navidad o antes de verano disponer de mensajes con la palabra reto. Y no está mal expresada si el contenido del reto, es positivo para la persona. ¿Qué reto te quieres marcar? En cuanto a alimentación ya es un reto tener…

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Cuenta nutrientes y no calorías: claves para una alimentación saludable

“Esto no me lo como, tiene muchas calorías” La frase que más escucho en mis mis pacientes. En primer lugar te diré que existen las calorías vacías como el azúcar, las chucherías, bollería industrial… que NO nos proporcionan ningún valor nutricional y con el consumo excesivo de las mismas podemos conseguir sobrepeso y desnutrición. En…

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