Verónica Castilla, directora creativa y CEO de Cooklab, comparte las tendencias que marcarán este año:

1. Experiencias Gastronómicas Interactivas: Los eventos evolucionan hacia la interactividad gastronómica. Estaciones de cocina en vivo, catas de alimentos y eventos que activan los sentidos serán protagonistas. La propuesta culinaria ya no es un complemento, sino parte integral de la experiencia global.
2. Personalización Extrema: Entender al cliente a un nivel profundo y reflejar sus valores en cada aspecto del evento es clave. Este año, la personalización se eleva a nuevos niveles, desde menús adaptados a preferencias dietéticas hasta la creación de espacios decorativos que reflejen la identidad de marca. Cada evento es único, como lo es cada cliente.
3. Enfoque en el Público Objetivo: Comprender a quién se dirige el evento es esencial para conectarse de manera memorable. Cada evento se convierte en una estrategia cuidadosamente diseñada, adaptada para cumplir objetivos específicos para las marcas. No se trata solo de reunir personas, sino de establecer conexiones significativas.
4. Tecnología Innovadora: La tecnología se incorpora para mejorar la experiencia de los invitados. Desde sistemas de iluminación innovadores hasta realidad aumentada y virtual para crear entornos únicos. La tecnología no solo es funcional, sino que también contribuye a la creación de atmósferas envolventes y emocionantes.
5. Sostenibilidad como Filosofía: La sostenibilidad no es solo una moda pasajera, sino una filosofía que transforma la ejecución de eventos. En 2024, la búsqueda de opciones respetuosas con el medio ambiente se refleja en la gastronomía, la decoración y la elección de materiales reciclables. Los eventos buscan dejar una huella positiva en el planeta.

En resumen, el 2024 consolida eventos corporativos como experiencias inolvidables. Creatividad, sostenibilidad, personalización, propuestas gastronómicas y decorativas disruptivas, atención al cliente y la fusión de tecnología son las claves que elevan estas experiencias más allá de las expectativas.