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La Diputación de Málaga presenta el libro ‘Queso de Cabra de Málaga’, homenaje a una tradición gastronómica viva

La Diputación de Málaga, a través de Sabor a Málaga, ha presentado el libro Queso de Cabra de Málaga, una obra escrita por Samuel Perea e ilustrada por Lourdes Molina que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos del patrimonio gastronómico provincial. El volumen recoge testimonios de más de 30 profesionales del sector,…

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mejores AOVE de Málaga

Finca La Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador, galardonados como los mejores AOVE de Málaga

La Diputación de Málaga ha anunciado los ganadores de los XXIII Premios Sabor a Málaga al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la provincia. Las almazaras Finca La Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador han sido distinguidas en las categorías de frutado verde intenso, frutado verde medio y frutado maduro, respectivamente. Además,…

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