El Salón de Innovación en Hostelería (H&T) 2025 ha concluido con éxito en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA), registrando la asistencia de más de 18.000 profesionales de los sectores de hostelería, hotelería y turismo. Esta edición ha contado con la participación de más de 500 empresas y entidades provenientes de 17…
La Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición de la Cámara de Comercio de Sevilla, Gastromiun, y la Fundación Cruzcampo han presentado en FITUR ‘HR Host Revolution’, el I Foro Nacional de Recursos Humanos en Hostelería, que se celebrará el próximo 26 de marzo en Sevilla.
El evento, que tendrá lugar en el espacio ‘El…
Plasticosur ha cerrado el año 2024 con una facturación récord de 23 millones de euros, lo que representa un incremento del 6 % respecto al ejercicio anterior. Con una plantilla de 140 trabajadores repartidos entre sus sedes de Huelva y Sevilla, la empresa afronta 2025 con ambiciosos planes de crecimiento e innovación.
Incorporación de nuevos…
El sector de la hostelería en la provincia de Málaga ha registrado en 2024 su mejor desempeño histórico en términos de empleo, alcanzando una media mensual de más de 100.000 trabajadores afiliados a la Seguridad Social hasta noviembre.
Según datos de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos), el empleo en el sector ha experimentado…
Para la hostelería de Sevilla, el verano no es una de las etapas temporales con mayor impacto económico en el sector. Cabe realizar un doble análisis en función de la zona geográfica a la que miremos. Por una parte, los establecimientos situados en la zona centro de la ciudad siguen disfrutando de los visitantes que…
El martes se celebró la tradicional Gala Solidaria de la Hostelería de Sevilla en la Terraza Casino, comenzando a las 21:30. Este evento reunió a numerosos empresarios del sector para financiar el proyecto "Becas Solidarias Hostelería de Sevilla". Gracias a la alianza con Fundación Cruzcampo, jóvenes de la ciudad con pocos recursos podrán realizar cursos…
La Federación de Hostelería de Andalucía ha reivindicado en una gala celebrada en el Palacio de Ferias de Jaén las trayectorias de empresarios pioneros en la creación, desarrollo, evolución, innovación y el éxito de un sector económico básico en Andalucía, que mantiene más de 309.000 empleos de media en la comunidad, según datos oficiales. El…
La Asociación de Hosteleros de Sevilla y Asociación Hostelera Tradicional Sevillana, han llevado a cabo un encuentro para analizar las demandas y problemáticas de aquellos establecimientos que, por sus características, requieren de unas líneas de actuación concretas.
El colectivo de empresarios del sector hostelero, nacido en el seno de la zona centro, reclaman de…
2023 ha cerrado convirtiéndose en el mejor año para el sector de foodservice de entre los últimos 15 años en España. Según datos de la empresa de investigación de mercados Circana y a través de su Panel CREST podemos ver como los españoles realizamos a lo largo del año cerca de 7.210 millones de ocasiones de…
El Ayuntamiento de Sevilla, presenta en la vigesimosegunda edición de Madrid Fusión, el congreso internacional de alta cocina más importante de España y uno de los más relevantes a nivel internacional, que se celebra en el Pabellón 14 de Ifema, entre el 29 y el 31 de enero, la amplia oferta gastronómica que la ciudad…
