La fijación de precios en temporada alta condiciona margen, percepción y estrategia empresarial en pymes.
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Paco Arias subraya la importancia de la dirección y el asesoramiento en la gestión de negocios de hostelería.
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El Caminito del Rey se consolida como atractivo turístico con impacto en la economía local y el tejido empresarial.
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UDON Asian Food finaliza 2025 con 85 restaurantes, más de 1.000 empleados y el mayor despliegue internacional de su historia, reforzando su crecimiento en América.
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El grupo Rosi La Loca World transforma el modelo hostelero con su innovador programa “De Runner a Manager”, que pone el foco en la evolución del talento y la conexión emocional con el cliente.
La Semana Santa de Málaga es mucho más que una manifestación religiosa: es arte, tradición y un potente motor económico. Con más de 45 cofradías y un impacto estimado superior a los 40 millones de euros, esta celebración genera miles de empleos y dinamiza sectores como la hostelería, el comercio y el turismo. Cada año…
La hostelería sevillana afronta una Semana Santa 2025 marcada por la incertidumbre meteorológica, que dificulta hacer previsiones económicas. Tras las pérdidas de hasta un 70 % en 2024 por las lluvias, bares y restaurantes mantienen el optimismo y refuerzan personal, logística y aprovisionamiento. La Asociación de Hosteleros valora positivamente el cambio de postura del Ayuntamiento…
Del 1 al 20 de abril, Vélez-Málaga celebra la II Ruta del Ajobacalao con 38 establecimientos y un concurso fotográfico con premios de hasta 300 euros, revalorizando su tradición gastronómica.
El Proyecto Leonor, respaldado por la Fundación Luis de Lezama y la Cámara de Comercio de Sevilla, busca impulsar el liderazgo femenino en el turismo, ofreciendo formación y oportunidades a mujeres jóvenes con talento.
Casi 2.000 empresas en Marbella ya reciclan sus residuos en el Centro Ambiental municipal. Descubre cómo este modelo sostenible beneficia a negocios y al medioambiente.