Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Tal vez no sea de los vegetales más conocidos ni más atractivos de comer, sobre todo para los más pequeños de la casa, pero eso no tiene que quitarnos la idea de su riqueza nutricional y de su importante papel en una dieta saludable y mediterránea, por sus…
El frío suele provocar consecuencias negativas en nuestro organismo. Normalmente en invierno aumentan los virus y catarros. Enfermedades que pueden paralizar las cuerdas vocales y provocar una afonía. Es decir, que perdamos la voz. Los motivos suelen ser diferentes y en la mayoría de los casos este problema puede tratarse con éxito con sencillos remedios…
Con la llegada del invierno y del frío, se acerca también la época de las castañas y comerlas tiene una serie de beneficios muy recomendables para la salud.
Así, las castañas son un alimento muy saciante debido a su contenido en fibra y en hidratos de carbono complejos por lo que se pueden incluir, sin excederse,…
Llega la Navidad y con ella las reuniones con familiares, amigos y compañeros de trabajo que hacen que se coma más de lo habitual y como consecuencia, se acabe cogiendo unos kilos de más. Para evitar esto, los expertos en nutrición, ofrecen una serie de consejos.
Es recomendable realizar cinco comidas diarias, ya que al fraccionar…
