Carmen Garrido Ordóñez. Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Es el alimento estrella del verano y nunca viene mal recordar su importancia en la dieta mediterránea. Gracias a su alto contenido en agua (97%) y bajo aporte calórico (13 kcal por 100 g), se convierte en la mejor opción para llevar una alimentación saludable y equilibrada…
Por Rosa Corbí Llopis, Especialista en Dermatología en el Hospital Universitario Virgen del Rocío y Profesora de Dermatología en la Facultad de Medicina de Sevilla
¿Qué son estas manchas?, ¿por qué aparecen?, ¿pueden eliminarse?, ¿podemos evitarlas? Una mancha (o mácula, en terminología médica) es simplemente un cambio de coloración en la piel. Las manchas faciales suelen…
Con la llegada de las altas temperaturas, qué mejor manera de combatirlas que con un delicioso helado. Hay millones de recetas de cómo hacer helados caseros. Aquí la que se presenta es muy fácil de hacer y además es saludable, ya que sustituye el azúcar. Aunque en la receta se mencione fresas, se puede hacer…
Para estos días de confinamiento donde se nos han desarrollado todas las habilidades culinarias, en esta ocasión, se va a presentar una receta de repostería saludable, se trata de donuts de avena con plátano y manzana. Con esta receta, saldrá unas seis unidades.
Los ingredientes son: 1 plátano maduro, 1 manzana golden, 30 gramos de…
Estar en casa no significa el fin del mundo. Hay muchas formas de entretenerse. Una de ellas es practicar deporte. Y os aseguramos que hay muchas opciones. Por ejemplo podéis hacer ciclismo. Si no tenéis una bici estática pero sí una normal, es más que suficiente. Lo único que necesitarás es un rodillo. Puedes encontrarlo…
A veces se nos olvida cuidar nuestro cuerpo. No sólo ya por la falta de deporte, sino por no cuidar una buena postura. Es importante educarnos en este sentido desde pequeños, ya que cuando crecemos nos cuesta más adoptar nuevos hábitos. Normalmente ni pensamos en ello, pero una buena postura reduce el desgaste normal de…
Es un hecho que la real food o comida orgánica están de moda. Pero ¿es realmente sana? La verdad es que sí. Si se realiza de manera correcta esta dieta aporta los nutrientes necesarios para tener energía y evitar ciertas enfermedades. La clave es contar con alimentos vitales como verduras, frutas, semillas, huevos, pescados, hierbas……
Desde pequeños nos tienen atemorizados con el corte de digestión. ¿Recuerdas esos días en la playa en los que no te dejaban bañarte después de comer porque te podría dar uno? Qué fastidio, ¿verdad? Pero, ¿realmente nos podría afectar? ¿Sabemos lo que significa? Pues es muy sencillo. El corte de digestión es la reacción del…
La Consejería de Salud y Familias ha lanzado el II Reto en Salud de Andalucía, dirigido a la mejora de la atención y la calidad de vida de los menores de 8 años con diabetes tipo 1 en el entorno escolar, población que en nuestra comunidad se estima que ronda los 600 niños y niñas.
Así…
Un golpe de calor es algo muy peligroso que a veces no le damos demasiada importancia. Hay muchas opciones para evitarlo. A continuación os mostramos algunas de ellas. En primer lugar evita la exposición solar en las horas centrales del día, es decir de 12 a 17 horas. Cúbrete la cabeza adecuadamente la cabeza con…
