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Borgos Pieper lleva su visión arquitectónica a Archichef Night Barcelona con una propuesta gastronómica

Borgos Pieper participó en Archichef Night Barcelona con Commensalis, un postre inspirado en su forma de entender la arquitectura desde el territorio, la materia, la luz y la experiencia compartida. ¿Puede la gastronomía traducir la identidad de un estudio arquitectónico? #Arquitectura #Gastronomía #Diseño #Barcelona #BorgosPieper

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Aumentan un 9% las reservas online en restaurantes para el puente del 1 de mayo, según TheFork

Las reservas online en restaurantes han aumentado un 9% para el puente del 1 de mayo, según TheFork. Sevilla lidera el crecimiento con un 44% más de reservas, seguida por Mallorca (+20%) y Cádiz (+15%). Madrid y Barcelona concentran el mayor volumen. Además, sube el ticket medio por comensal y se mantiene la preferencia por…

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Cuchareando 2025 cierra con éxito su segunda edición tras recibir 4.700 asistentes en el Paseo Colón

El festival gastronómico Cuchareando 2025, celebrado este fin de semana en el Paseo Colón, ha reunido a 4.700 asistentes, consolidándose como una de las citas culinarias más esperadas en Sevilla. Organizado por la Asociación de Hostelería de Sevilla y Provincia y la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, con la colaboración de Sevilla City Office…

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